Курица в ореховом соусе по-грузински как называется?

[Спрашивают у Сарафана]

Курица в ореховом соусе по-грузински как называется? Интересует название самого блюда.

 

[Сарафан отвечает]

Курица в ореховом соусе называется сациви. Ореховый соус в грузинской кухне есть и отдельно, он называется баже. Кроме него к блюдам подают ткемали, сацебели, аджику и наршараб.

Подробно разобрали на Мадлобе: курица в ореховом соусе по-грузински и другие соусы